Oren dan buah-buahan

  

Tanah air

Tanah Air aprikot - Tien-Shan Mountains. Pokok aprikot biasanya mempunyai ketinggian 5-8 m, tetapi kadang-kadang terdapat pokok hingga 17 m tinggi dan ketebalan batang hingga 60 cm Daun ini berbentuk jantung aprikot, berbentuk telur, bulat, tetapi dengan hujung tajam.  Bunga aprikot tunggal, besar, diameter 4 cm, dengan kelopak putih dan merah jambu. Buah - pusingan odnokostyanki, sehingga 3 cm diameter, warna-warna berbeza (dari putih ke merah-oren, kebanyakannya kuning), berisi.

Berat buah 3-18 g. Bunga aprikot pada Mac-April, buah masak dalam Julai-Ogos.  Apricot - spesis haba penyayang. Tumbuh di Asia Tengah, Caucasus, Ukraine, Moldova dan wilayah selatan Rusia. Terdapat banyak jenis indah: Komsomolets, merah, nanas, ladang, dll  Aprikot dimakan segar dan kering.

Di dalam industri konfeksi berharga terutamanya buah-buahan yang tinggi dalam pektin, tanpa mereka sukar untuk mendapatkan seperti itu sangat popular, seperti jeli, gula-gula, jem, jeli atau mengisi lazat dengan coklat. Aprikot mengandungi sejumlah besar pektin. Banyak bahan-bahan lain yang berguna terkumpul dalam matahari dalam buah-buahan.

Mereka mempunyai kanji, DEKSTRIN, inulin, asid organik - malic, Lemon, asid salisilik dan tartarik.  Mengandungi buah-buahan dan vitamin C, provitamin A, di mana aprikot adalah disyorkan untuk digunakan secara meluas dalam makanan dalam bentuk segar dan diproses. Terdapat di dalamnya dan banyak unsur-unsur abu - kalium, natrium, kalsium, magnesium, besi, fosforus, belerang, silikon. Dalam aprikot taman mengandungi sehingga 28% gula, kering - sehingga 85%.

Aprikot kegunaan baru, jem, wain jem, jem, gula-gula, jus memasak,. Selain pokok aprikot berkembang di taman-taman, kebun daripada aprikot tumbuh di Caucasus liar, di mana mereka mendaki ke ketinggian 1500 m. buah aprikot liar mengandungi gula 12%, dan kering di bawah matahari, menjadi lebih manis kerana kandungan gula di dalamnya meningkat kepada 56%.  Dalam kematangan yang aprikot liar untuk penduduk tempatan di Asia Tengah dan Kaukasus mula musim sibuk.

Dikumpul buah kering, tetapi di samping konvensional pengeringan, aprikot dan menyediakan untuk membentuk sejenis Pes - ujian yang tersebar lapisan nipis batu rata panas.  Selepas pengeringan, ini roti aprikot bergolek ke dalam tiub dan dihantar ke simpanan tetap mereka. Kadang-kadang buah-buahan selepas pengeringan tanah menjadi serbuk.

Dibanjiri dengan air mendidih, seorang aprikot tepung akan memberikan menyenangkan manis-masam jeli. Tambah tepung jeli aprikot ini, adalah gelap doh wangi untuk tortillas. Kek goreng mempunyai kandungan kalori yang tinggi dan rasa masam menyegarkan.

Jam dibuat dari hutan liar aprikot, sangat wangi dan lazat. Selalunya bisul ke penduduk tempatan dengan daging kambing lemak, mendapatkan pelet gelap, yang dikenali sebagai kaurma di sini. Kaurma mempunyai nilai yang tinggi kalori dan penghadaman mudah.  Selalunya, buah aprikot liar membakar dengan air mendidih sebelum pengeringan, memastikan menghapuskan rasa pahit dan kelembutan dari masak aprikot kering.

Dalam kes lain, air panas kukus buah-buahan kering, mendapatkan massa lembut wangi digunakan dalam panas atau dibakar, adunan.  Buah teh, dibru dari liar aprikot, hanya sangat menyenangkan dan membantu. Untuk melakukan ini, dihancurkan buah-buahan kering dan panggang, kacau sentiasa menghasilkan serbuk, dibancuh dengan air mendidih.  Kelebihan buah aprikot liar, tentu saja, melebihi hasil taman dan bercakap untuk diri mereka sendiri.

Aprikot menggunakan Terapi jus * Apricot mengandungi banyak kalsium dan besi,  jadi ia amat berguna untuk anak-anak muda dan mengandung. 150 g jus memenuhi keperluan harian manusia  dalam karotena.  Jus dicerna lebih mudah daripada buah-buahan.

* Apabila aprikot anemia, mengandungi banyak zat besi, sangat membantu. 100 g buah aprikot mempunyai kesan ke atas  proses hematopoiesis adalah sama dengan 250 gram hati segar.  * Aprikot kering dan aprikot (100-150 gram per hari) adalah amat berguna untuk wanita kanak-kanak, hamil dan orang tua sebagai  berkhasiat, ejen menguatkan.

* Aprikot yang kaya dengan garam kalium - dalam buah segar mengandungi 305 mg%, dan kering - sehingga 1717 mg%, jadi mereka menderita amat berguna  penyakit kardiovaskular,  terutama kegagalan jantung dan aritmia. Buah kaya dengan fosforus dan magnesium,  diperlukan untuk tubuh ke otak aktif.  * Untuk normal mudah terangsang saraf memerlukan kalsium, yang begitu banyak dalam aprikot.

* Disebabkan kandungan yang tinggi aprikot magnesium cepat dan selama-lamanya tekanan darah tinggi.  Hipertensi pada musim untuk aprikot mengesyorkan makan mereka sebanyak mungkin.  * Apabila penyakit gastrik harus menyediakan suatu merebus daripada aprikot, ia berfungsi sebagai emolien untuk radang membran mukus saluran gastrousus.  * Jus daripada aprikot menormalkan yang keasidan perut dan berkesan dalam kolitis,  terutamanya jika penyakit itu disertakan dengan angin dan dysbiosis.

* Dalam ulser dan bengkak aprikot tersembunyi - satu diuretik yang cemerlang.  Buah-buahan mengandungi jumlah yang tinggi kalium - 11 kali lebih natrium. Ambil jus aprikot disyorkan pada 70-80 g 6-7 kali sehari antara waktu makan.  Daripada jus segar, anda boleh menggunakan penyerapan aprikot kering: Tuangkan 100 g aprikot kering cincang 1 liter air mendidih dan diterapkan selama 6 jam di tempat yang hangat.

* Gam Aprikot (sinters, terkeluar dari tong yang retak kering dan semula jadi udara) digunakan sebagai  pengikat, lapisan, ejen mengemulsi.  Teras biji * yang baik sebagai sedatif untuk batuk, tracheitis, bronkitis, laryngitis.  Menyediakan gabungan rawatan harus berpecah 20 g kernel aprikot, kernel kulit bersih, kering dan mengisar kepada serbuk. Ambil 3-4 kali sehari 1 sudu teh dengan susu atau teh.

AMARAN!  • Jika anda menghidap diabetes, penyakit hati dan kekurangan fungsi tiroid aprikot adalah contraindicated.  • Jangan gunakan pada satu masa lebih daripada 20 gram aprikot nucleoli.

Related Posts:
  1. Orange
  2. medlar

  

Aprikot, wanita mengandung, buah aprikot, limau

© Copyright pic.ertk.info
Fakta menarik tentang oren, lemon, pic, aprikot dan buah-buahan lain.